La gastronomía de Navarredonda de Gredos y Barajas, es cocina de interior, sencilla, pero contundente  como el resto de la cocina de Castilla y León, con esa simplicidad de las cosas perfectas. Estamos hablando de lumbres encendidas y pucheros dispuestos para degustar los platos típicos serranos y la famosa ternera de Gredos, de raza Negra Avileña; el gran valor del sabor de esas carnes ha dado lugar al desarrollo de una cocina en Gredos Norte que la distingue por su calidad, ligada a una evolución que ha sabido combinar el antes y el ahora en los guisos de estos platos, utilizando unas materias primas de primerísima calidad. En los pinares podemos encontrar una gran variedad de setas, que dan pie, no solo a un variopinto espectáculo de colorido, sino también a una extensa elaboración de guisos.

En Navarredonda podemos encontrar una buena variedad de restaurantes en los que disfrutar de la rica comida local como el chuletón de ternera, las judías del barco, truchas del Tormes, embutidos ibéricos, migas, sopa castellana, patatas revolconas, carrillada estofada, cochinillo en cochifrito… sin olvidarnos de postres como las rosquillas de sartén, los mantecados en aceite, los sequillos, las hojuelas de miel y las torrijas.

Si quieres conocer los restaurantes, bares y cafeterías de Navarredonda de Gredos visita nuestro callejero

LISTADO DE ESTABLECIMIENTOS.

Restaurantes:

Restaurante “El Rincón de Gredos”.
Crta. AV-941, Nº 12. Navarredonda de Gredos
Tfno.: 920348245
E-mail: info_restaurante@elrincondegredos.es
 

Restaurante “Garabatos”.
Crta. AV-941, Nº 2. Navarredonda de Gredos
Tfno.: 625105840/920348415/920345271
Web: www.hotelgarabatos.com
E-mail: hotelgarabatos@hotmail.com

Restaurante “La Dehesilla”.
C/San Benito Nº13. Barajas
Tfno.: 649576775/670610372/920348089
Web: www.hotelruralladehesilla.com
E-mail: info@hotelruralladehesilla.com

Restaurante “Parador de Gredos”.
Ctra. AV-941-km. 10. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920348048/920348048
Web: www.parador.es
E-mail: gredos@parador.es

Restaurante “Almanzor”.
Crta. AV-941, km. 11. Navarredonda de Gredos
Tfno.: 920348010/920348114
Web: www.hostalalmanzor.com
E-mail: info@hostalalmanzor.com

Restaurante “Camping”.
Camino de Navatormes, s/n. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 625893130/695921405
Web: www.navagredos.com
E-mail: info@navagredos.com

Bares, Cafeterías y Pub´s:

Bar El Camping.
Camino de Navatormes, s/n. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 625893130/695921405
Web: www.navagredos.com
E-mail: info@navagredos.com

Bar “El Cruce”.
C/ La Feria, Nº 44. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920348076
Web: www.barelcruce.webcindario.com
E-mail: barelcruce2010@hotmail.com

Bar “El Molino”.
C/ San Benito, Nº 57. Barajas.
Tfno.: 920348195
E-mail: casaselmolino@hotmail.es

Bar “EMI-BEL”.
Crta. AV-941, Nº 36. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920348 172
E-mail: noemi_pity88@hotmail.com

Bar “Frutos”
C/ La Feria, Nº 28. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920348044
E-mail: mienegar@yahoo.es

Bar “La Dehesilla”
C/San Benito Nº13. Barajas.
Tfno.: 649576775/670610372/920348089
Web: www.hotelruralladehesilla.com
E-mail: info@hotelruralladehesilla.com

Bar “La Piscina”.
Camino Prado Viejo, s/n. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920 348001
E-mail: ayuntamiento@navarredondadegredos.net

Cafetería “Garabatos”.
Crta. AV-941, Nº 2. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 625105840/920348415/920345271
Web: www.hotelgarabatos.com
E-mail: hotelgarabatos@hotmail.com

 
Cafetería “Río Alberche”.
Ctra. AV-941-km. 10. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920348048/920348048
Web: www.parador.es
E-mail: gredos@parador.es

Cafetería “Río Tormes”.
Ctra. AV-941-km. 10. Navarredonda de Gredos.
Tfnos: 920348048/920348048
Web: www.parador.es
E-mail: gredos@parador.es

Pub “La Cantina de Patucas”.
Plaza España, Nº 10. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 695921405
E-mail: lacantinadelpatucas@hotmail.com

Pub “La Zona”.
C/ Cañuelo, Nº 18. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 615242154
E-mail: iveneros@hotmail.com

Bar “Almanzor”.
Crta. AV-941, km. 11. Navarredonda de Gredos.
Tfno.: 920348010/920348114
Web: www.hostalalmanzor.com
E-mail: info@hostalalmanzor.com